Monthly Archives: április 2014

TÖRTÉNETEK ÉS ÉRDEKESSÉGEK A RIZSRŐL

Posted on

Itt van mindjárt az élelmiszerkészletünk, minden nap látjuk a szupermarketek polcain, de alig ismerjük a rizs történetét, mely egy gabonaféle, amit évezredek óta termesztenek. Eredete nem világos, vannak történészek, akik ezt délkelet ázsiaira helyezik, miközben mások az afrikai származásáról beszélnek, majd későbbi ázsiai áttelepítéséről. Alapvető élelmiszer igen sok kultúra számára, néhány országban a lakosság alapélelmezésének […]