Bibimbap

15 perc
4 személyre

Elkészítés

  1. 1 Bő sós vízben forralja fel a SOS Jasmine rizst. Szűrje, öblítse és tegye félre.
  2. 2 E közben a bibimbap-hoz vágja csíkokra a paprikákat és a póréhagymát. Mossa meg a hüvelyes zöldborsót. A húst vágja csíkokra és tegye félre.
  3. 3 Melegítse fel a wokot, tegye bele a zöldségeket és magas lángon pirítsa meg. Adja hozzá a sózott, borsozott húst és pirítsa tovább. A félig felvert tojásokat öntse bele és süsse meg. Végül adja a bibimbap-hoz a rizst, a sakét, a szójaszószt és az erőspaprika szószt.
  4. 4 Emelje a hőfokot és főzze amíg a folyadék el nem párolog. A Bibimbap majdnem kész, vegye le a tűzről,

Hozzávalók