Skořice a citrón

Skořice a citrón

Ingredience

  • 125 g rýže SOS Classic
  • 200 g cukru
  • kůra z 1 citrónu
  • 1 celá skořice
  • 1 l plnotučného mléka
  • čerstvá máta
  • maliny
Počet osôb 4 osoby Náročnosť Náročné Čas prípravy 160 min

Připravit lahodný recept je velmi jednoduché. S rýží SOS Classic krok za krokem přichystáte chutný recept pro celou rodinu.

1 – Do nepřilnavého hrnce dejte mléko, kůru z citrónu a skořici. Vařte na mírném plameni 15 minut. Když začne mléko vřít, přidejte do něj propláchnutou rýži SOS Classic a cukr a vařte dalších 10 minut za neustálého míchání, aby se rýže nepřichytila.
2 – Odstavte z ohně, vyndejte kůru z citrónu a skořici a nechte vychladnout.
3 – Když je rýže studená, rozdělte ji do misek, na povrchu pocukrujte a zkaramelizujte flambovací pistolí.
4 – Před podáváním rýži ozdobte lístky máty a malinami.