Rizssalátával töltött sonkás tekercsek

Rizssalátával töltött sonkás tekercsek

ingrediencie

  • 170 g SOS Exotic Salads rizs
  • 8 szelet főtt vagy füstölt sonka
  • 50 g kukorica főtt
  • 12 főt garnélarák
  • 4 ecetes uborka
  • 8 kapribogyó
  • 8 fekete olajbogyó magozott
  • Majonéz
  • Extra szűz olívaolaj
  • 1 tojás
  • 1 kávéskanál mustár
  • 20 g kapár
  • bors
  • 1/2 lime
  • 2 csipet rukkola
  • kiskanál napraforgómag
Počet osôb 8 Náročnosť egyszerű Čas prípravy 15 pec

Főzzük meg az SOS egzotikus salátákat a csomagoláson található utasítások szerint. Amíg a rizs elkészül,  Keverjük össze a nyers tojást, mustárt, lime levet, sót és borsot, turmixoljuk , és keverés közben adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat, amíg sűrű majonézes mártást nem kapunk. Sózzuk, és szükség szerint tegyük hűtőbe. 2 tojást keményre főzünk, főtt garnélákkal, olívabogyóval, uborkával és kapribogyóval vágjuk össze. Keverjük hozzá a főtt rizst és a kukoricát. Adjunk hozzá sót és majonézt.

Adjunk egy kis mennyiségű keveréket egy szelet sonkához, és göngyöljük fel. Egy tálban keverjük össze a sót, az olívaolajat. Kiváló öntet. Remek recept előételként.