Hamburger z hnedej ryže
ingrediencie
- 140 g SOS Brown
- 50 g brokolice
- 100 g cibule
- 50 g póru
- 120 g sladkých zemiakov
- 70 g šampiňónov
- 2 strúčiky cesnaku
- 80 g hubového paté
- extra panenský olivový olej
- čierne korenie
- soľ
- listové šaláty
- pražený sezam
4 osoby 
ľahké 
95 min 1 – Hnedú ryžu SOS Brown varte v dostatočnom množstve osolenej vody asi 15 minút. Sceďte, prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.
2 – Zeleninu nakrájajte na drobné kúsky. Osmažte na troške extra panenského olivového oleja. Smažte na silnom plameni asi 5 minút a nechajte vychladnúť.
3 – Zeleninu zmiešajte s ryžou a paté, odložte do chladničky na 30 minút.
4 – Pomocou okrúhlej formy vyformujte hamburgery a pečte dozlatista na strednom plameni z obidvoch strán.
5 – Podávajte s rôznymi druhmi listových šalátov a posypte so smaženým sezamom.