Šalát z ryže, avokáda a lososa

Šalát z ryže, avokáda a lososa

ingrediencie

  • 300 g ryže SOS Exotic Salads
  • 1 avokádo
  • 180 g marinovaného lososa
  • 1 olúpaná paradajka bez jadierok
  • 6 sušených fíg
  • 4 vajíčka
  • olivový olej
  • kryštálová soľ
  • čerstvý kôpor
  • vínny ocot
Počet osôb 4 osoby Náročnosť ľahké Čas prípravy 30 min

Pripravte si nielen chutný ale aj zdravý šalát z ryže a avokáda. S našimi receptami sa postupne naučíte, ako pripraviť skvelé šaláty.

1 – Na silnom ohni priveďte osolenú vodu do varu. Pridajte SOS Exotic Salads a znížte plameň na mierny. Po 20tich minútach ryžu sceďte a nechajte odstáť.
2 – Nakrájajte lososa, paradajku, figy a avokádo, premiešajte spolu s ryžou. Dochuťte olivovým olejom a korením. Rozdeľte na štyri porcie.
3 – V hrnci priveďte vodu do varu s trochou vinného octu. Znížte plameň na mierny, do vody rozbite štyri vajíčka a nechajte variť približne 3 minúty. Vyberte vajíčka a poukladajte ich na šalát z ryže.