César salát s rýží

César salát s rýží

Ingredience

  • 250 g rýže SOS Exotic Salads
  • 1 kuřecí prsa
  • 1 hrst různých listových salátů
  • 8 cherry rajčátek
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • 6 lžic majonézy
  • 2 ančovičky ve slaném nálevu
  • ½ citrónu
  • 4 kapary
  • ½ stroužku česneku
  • 1 lžička hořčice
  • 4 lístky čerstvé bazalky
  • tabasko podle chuti
  • worcesterová omáčka podle chuti
  • 1 lžíce nastrouhaného parmezánu
  • balzámový ocet z Modeny podle chuti
  • špetka soli a pepře
  • špetka cukru
Počet osôb 4 osoby Náročnosť Snadné Čas prípravy 25 min

Připravte si chutný salát z rýže krok za krokem.

1 – Na silném plameni uveďte osolenou vodu do varu, přidejte rýži SOS Exotic Salads a snižte plamen na mírný. Po 20ti minutách rýži sceďte a nechte odstát.
2 – Na mírném plameni opražte na rozpálené pánvi okořeněná kuřecí prsa v olivovém oleji. Jakmile budou kuřecí prsa opečená podle vaší chuti, nakrájejte je a odložte.
3 – V misce připravte z ingrediencí omáčku, kterou vyšlehejte do husté konzistence.
4 – Při podávaní polejte salát z rýže a kuřecího masa césar omáčkou a ozdobte