Thajská pražená rýže s krevetami
Ingredience
- 230 g SOS jasmínové rýže (uvařené den předem)
- 10 krevet
- 2 vejce
- 2 hrsti čerstvé bazalky
- 4 stroužky česneku
- Čerstvá chilli paprička
- Tmavá sójová omáčka
- Sladká sójová omáčka
- Rybí omáčka
- Neutrální olej vhodný na vaření
- 1 PL sezamového oleje
3 
snadné 
30 minut Rozehřejte wok, přidejte 1 PL neutrálního oleje a 1 PL sezamového oleje, nakrájený česnek a najemno nasekanou chilli papričku, krevety a restuje 2 minutky. Přidejte 1 PL rybí omáčky a promíchejte. Směs zalijte 2 PL tmavé sójové omáčky, promíchejte a přidejte 2 vajíčka. Směs je třeba stále míchat, dokud z ní nebudete mít smaženici. Pak vmíchejte 2 PL sladké sójové omáčky, odstátou rýži, najemno nakrájenou bazalku. Míchejte tak, abyste rozbili všechny hrudky rýže.
Restujte přibližně 2 minuty a poté odstavte a podávejte.