04 okt A rizs tárolása

Szinte minden háztartásban van legalább egy csomag rizs a kamrában. A rizs nagyon jó alapanyag nyers és főtt formában történő tároláshoz, ezért az ételek elengedhetetlen elemévé vált. Azonban elkövetünk néhány hibát, amelyek elrontják a rizst. Hogyan kell megfelelően tárolni a rizst? Mennyi ideig tart főtt formában? Olvassa el figyelmesen, hogy elkerülje a felesleges kidobást.

A rizs feldolgozása a gyárakban

A rizs olyan gabona, amelyet szántóföldeken termesztenek, és 3 szakaszon megy keresztül. A mezőkön a gazdák előkészítik a földet és elvetik a rizs magját. A megtermett palántákat összegyűjtik és speciális ágyakba helyezik, ahol a fogyasztásra alkalmas rizs végső formáját növesztik. A rizs, valamint más természetes ételek érzékenyek a külső tényezőkre, ezért a gyárakban maximális tisztaságot és száraz környezetet kell biztosítani. A rizsszemeket a többi talajból lemossák, megszárítják és meghámozzák. Végül tisztán természetes rágcsálóirtási eljárásnak vetik alá őket, és 100% -ban újrahasznosított papírcsomagolásba csomagolják őket, ami biztosítja az állandó páratartalom-szabályozást.

Hogyan kell a rizst otthon tárolni

Bár a nyers rizst hónapokig, évekig lehet tárolni romlás nélkül, hozzá kell járulnia a megfelelő tároláshoz is. Találtál már bogarakat a kamrádban, vagy el kellett dobnod egy finom recept maradványait? Kövesse ezeket a tippeket, és mindig élvezheti a rizst.

A nyers rizs tárolása

A nyers rizs minőségvesztés nélkül akár 18 hónapig is eltarthat, egyes típusoknál akár 24 hónap is. Akkor miért jelennek meg valaha a bogarak? Ezek a bogarak, az úgynevezett zsizsik, többnyire kamrában tárolt ételeket fogyasztanak, például gabonaféléket, lisztet, és rizsbe is telepednek. Főleg nyáron fordulnak elő a hő és a páratartalom miatt. Ha előfordulnak, el kell dobnia a fertőzött ételt, ki kell ürítenie, alaposan meg kell tisztítania az egész kamrát, és rovarirtót kell alkalmaznia.

Megelőzésüket elkerülheti egy tiszta és rendezett kamrával, hermetikus műanyag vagy üveg edényekben tárolva az ételeket. A legjobb, ha a rizst száraz és tiszta helyen, közvetlen napfény nélkül tárolja. Hűtőszekrényben hermetikusan lezárható edényekben is tárolhatja a legforróbb nyári napokon.

Adjon ételének második esélyt rizzsel

Készített még egy adag húst vagy kolbászt, és nem tudja, mit kezdjen vele? Ne dobja el, hanem adjon nekik egy második esélyt eredeti rizs receptekkel. Babfilé rizzsel, darált hús rizzsel és mások. A rizs szinte bármire passzol, ezért nem hiányozhat a kamrájából. Ne feledje tanácsainkat, és garantáljuk, hogy tökéletesen tárolja a rizst.