Dusená ryža, so zeleninou a kuracím mäsom
ingrediencie
- 300 g SOS Brown
- 1 kuracie prsia nakrájané na kúsky
- 300 g tekvice
- 220 g cibule
- 120 g póru
- 3 strúčiky cesnaku
- 10 g zázvoru
- 20 g húb shitake
- 1 lyžica čierneho sezamu
- olivový olej
- soľ
- čierne korenie
4 osoby 
ľahké 
35 min 1 – ryžu varte v dostatočnom množstve osolenej vody asi 18 minút na strednom až nízkom plameni. Sceďte, opláchnite a nechajte odkvapkať.
2 – Zeleninu očisťte. Cibuľu nakrájajte na mesiačiky, huby na kocky, pór na kolieska a cesnak so zázvorom na tenké plátky.
3 – Do širokej panvice pridajte 1 – 2 lyžice olivového oleja a na strednom až vysokom plameni osmažte zeleninu a huby. Postupne osmažte každý druh zeleniny. Keď budete smažiť kuracie prsia, urobte ich spolu so zázvorom a cesnakom na silnom plameni. Pečte dozlatista.
4 – Na jednej panvici premiešajte všetky osmažené suroviny a ryžu. Osoľte a podávajte.
5 – Pred podávaním posypte čiernym sezamom.