Csirke katsu rizzsel

Csirke katsu rizzsel

ingrediencie

  • 120 g SOS Classic rizs
  • 4 dl napraforgóolaj
  • 100 g hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál curry fűszer
  • ½ teáskanál kurkuma
  • ½ teáskanál barna cukor
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 250 ml csirkehúsleves
  • 2 csirkemell
  • 4 teáskanál sima búzaliszt
  • 1 tojás
  • 50 g panko zsemlemorzsa
  • Só és fekete bors
  • Sütőolaj
Počet osôb 2 Náročnosť mérsékelten igényes Čas prípravy 30 perc

A rizst a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük. A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, és olajjal kikent serpenyőben megsütjük. Adjunk hozzá currypaprikát, kurkumát, cukor, szójaszószt és csirkehúslevest. Keverjük össze és főzzük 10 percig. Amíg a szósz fő, tisztítsuk meg a csirkemelleket, forgassuk lisztbe, tojásba és végül zsemlemorzsába. Süssük serpenyőben 4-5 percig. Szeleteljük fel a csirkemelleket, öntsük rá a mártást, és rizzsel tálaljuk.

SOS Rizs