„Energy“ kuličky z hnědé rýže

„Energy“ kuličky z hnědé rýže

Ingredience

  • 300 g rýže SOS Brown
  • 2 PL kokosového oleje
  • 2 PL mandlového másla
  • 3 PL medu
  • 2 PL kakaových bobů
  • 50 g rozinek
  • 2 lžičky skořice
  • 75 g ovesných vloček
  • 100 g sušeného kokosu
Počet osôb 8 Náročnosť snadné Čas prípravy 30 minut

Vezměte si kuličky s sebou na cestu a překonejte s nimi odpolední pokles energie.

Rýži uvařte podle instrukcí na obalu, sceďte a nechte ji vychladnout. Na pánvi rozpusťte kokosový olej, přidejte mandlové máslo, med, kakaové boby, rozinky, skořici a ovesné vločky. Promíchejte a přidejte uvařenou rýži. Nechte vychladnout. Do hlubokého talíře vysypte sušený kokos. Z rýžové směsi vytvarujte kuličky a vyválejte je v kokosu. Nechte v lednici na pár hodin nebo přes noc.